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3 Chocolates 3 Texturas
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Albóndiga de pollo al curry rojo
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Alitas de pollo estilo Corea
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Atún rojo marinado y verduritas salteadas en soja
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Bacalao confitado, ajoblanco y ensalada fresca
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Bocatin de chorizo criollo con mayonesa chimichurri
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Brioche de pollo crujiente con crema chedar picante
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Cachopo de ternera
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Canelón de pollo y setas con bechamel gratinada
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Carmelo Rodero
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Carrillada ibérica con cremoso de patata
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Codillo a baja temperatura
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Coulant de oreo
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Croqueta cremosa de jamon con ajoblanco de coco y papada ibérica
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Croquetas melosas de jamón ibérico
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Ensalada de tomate confitados, burrata y pesto
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