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Atún rojo marinado y verduritas salteadas en soja
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Brioche de pollo crujiente con crema chedar picante
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Croqueta cremosa de jamon con ajoblanco de coco y papada ibérica
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Pan bao de costilla deshuesada a la bbq
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Pepito de rabo de toro y zanahoria caramelizada
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Tosta de queso cremoso de cabra, salmón y frutos rojos
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